Wir sind eine traditionsreiche sowie moderne Handwerksbäckerei mit stolzen 28 Fachgeschäften in der Region. Mit rund 280 Mitarbeitern bieten wir einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld. Zufriedene Mitarbeiter*innen und Kund*innen sowie die Qualität unserer frischen Backwaren haben für uns höchste Priorität. Um unseren Erfolg weiter auszubauen, sind wir immer auf der Suche nach motivierten Mitarbeitern, die gemeinsam mit uns die Leidenschaft für das Backhandwerk teilen.

Wir möchten unseren Fachkräftenachwuchs selbst ausbilden, daher suchen wir dich!

Ausbildung als Konditor (m/w/d)

für unsere Backstube

Ort

Ottendorf-Okrilla

Umfang

Vollzeit

Beginn

01.08.2026

Deine Aufgaben:

  • Herstellung von Feinbackwaren aus Teigen und Massen
  • Herstellung von Zucker-, Marzipan- und Kuvertüre-Erzeugnissen
  • Bedienen und Pflegen von Anlagen, Geräten und Maschinen
  • Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln, Verpackungsmaterialien und Betriebsmitteln
  • Einhaltung von Sauberkeit und Hygienestandards

Was wir von dir erwarten:

  • Ein Herz, das für Backwaren schlägt
  • Interesse an handwerklicher Arbeit
  • Teamgeist
  • Die Fähigkeit, pünktlich wie der Wecker zu sein
  • Du besitzt mindestens einen Hauptschulabschluss

Was wir bieten:

  • 25 Tage Urlaub bei einer 5-Tage Woche
  • Sonderzahlung bei guter schulischer Leistung
  • Ausbildungsvergütung 1. Lehrjahr: 1070 €
  • Ausbildungsvergütung 2. Lehrjahr: 1140 €
  • Ausbildungsvergütung 3. Lehrjahr: 1280 €
  • Ausbildungsbetreuung in jedem Fachbereich
  • Sichere Ausbildung mit guten Übernahmechancen
  • geregelte Arbeitszeiten und Feiertagsfrei
  • Mitarbeiterrabatt
  • Zuschuss für deinen Weg zur Arbeit, z.B. JobRad oder JobTicket

Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!